Chimichurri
Receta uno:
Para el churrasco lo mejor es un poquito de salsa soya, adobo completo (eso es algo para condimentar la comida es generalmente en polvo y tiene varios ingredientes) si no encuentras eso picar bien menudito un poquito de perejil, un poquito de cebolla y un diente de ajo. Y pruebas.
Receta dos:
Salsa soya (tres cucharas) – Perejil (tres ramitas chicas) – Cebolla (un cuarto de cabeza chica) – Ajo (un diente de ajo) – Aceite de oliva (dos cucharadas) – Limón (un limón verde).
Se pica todo muy menudito, incluso se puede poner todo en la licuadora.
